Conseils utiles

Élevage de cerfs à la maison

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La plupart de nos pêcheurs sont sceptiques quant aux propriétés bénéfiques de la terre, ne tenant pas compte des situations où, sans l’utiliser, les performances de pêche tendent à être nulles. Au contraire, leurs collègues européens utilisent constamment la terre et ont acquis une expérience considérable dans ce domaine.

Les athlètes nationaux ont déjà réussi à transférer leur expérience dans nos plans d’eau. Peu à peu, les pêcheurs amateurs comprennent les avantages de l’utilisation des terres, mais beaucoup ne savent toujours pas à quoi servent les terres. Alors pourquoi ajouter de la terre à l'appât? Considérons les cas les plus courants.

Qui et dans quelles conditions utilise la terre?

Tout d'abord, les flotteurs utilisent la terre, car ils livrent l'appât au fond en balles. Pour les donneurs, l'utilisation de la terre est moins critique: ils fournissent des appâts avec l'aide de nourrisseurs spéciaux.

La terre est utilisée dans des réservoirs peu profonds et avec peu ou pas de courant. Avec une grande profondeur et un fort courant, vous devez déjà ajouter de l'argile, peser et lier l'appât. Il est conseillé d'utiliser le sol sur un fond boueux foncé. Dans de tels cas, cela produira le plus grand effet.

Caractéristiques de la nutrition et de l'habitat

L’habitat naturel du cerf est constitué de forêts de feuillus, de conifères ou de forêts mixtes. Pour les cerfs, les changements saisonniers de l'habitat sont typiques. Ainsi, au printemps, ces animaux passent le plus clair de leur temps dans les prés et les marais, et en été et en hiver, au cœur de la forêt.

Le cerf se nourrit principalement de plantes ligneuses, de céréales agricoles et de légumineuses.

Le régime alimentaire des animaux doit comprendre l’écorce des arbres et les feuilles de chêne, de pin, d’épicéa, de charme, de bouleau, de sorbier, de tremble, d’érable et d’aulne. Parmi les cerfs d’arbustes et de plantes herbacées nécessaires à l’alimentation, on trouve: noisetier, framboise, saule, argousier, genévrier, oseille, muguet, anémone, dogrose, carex, galeon des prés, muguet, muguet. Pour une alimentation équilibrée des animaux, des baies sont également nécessaires, par exemple des myrtilles, des airelles, des canneberges ou des myrtilles. Ainsi, au printemps, les arbustes constituent 19% de l'alimentation des animaux, les graminées 48%, les arbres 30%, les baies 3%. En été, l’alimentation des cerfs est la suivante: 42% - herbe, 28% - arbres, 17% - arbustes, 13% - fruits et champignons divers. En automne, ce ratio prendra la forme suivante: 40% - arbustes, 22% - graminées, 25% - arbres, 13% - fruits et champignons. En hiver: 50% - arbres, 50% - produits nutritifs: feuilles mortes, écorce, champignons, glands, mousses et lichens, même algues ou poissons, écrevisses (s’il existe une rivière près du lieu de résidence de l’animal).

L'élevage des cerfs implique non seulement la connaissance et la compréhension de leur régime alimentaire, de leur physiologie et de leur morphologie, mais également un stock important de connaissances, d'expérience et de coûts matériels considérables. À la maison, il est proposé d’élever des cerfs à partir d’un petit nombre d’animaux (jusqu’à 20 individus). Et bien que l'élevage soit considéré comme nécessitant moins d'énergie et de matériaux que le commerce, l'élevage de cerfs nécessite beaucoup d'attention et d'efforts.

Où trouver la terre?

On peut trouver et acheter des terres et des appâts dans les magasins de pêche. Mais tous les magasins ne le vendent pas, et un peu dommage pour l'argent. La seule alternative est de le déterrer.

Le meilleur est un sol graisseux et tourbeux de taupinières, pris directement sur la rive du réservoir. Pour améliorer ses mécanismes, il est nécessaire de tamiser la terre à l'aide d'un tamis à appâts. Cela permettra d'éliminer les mottes, la végétation, les cailloux et autres déchets. La terre tamisée roulée en boules ne tombera pas dans le fond boueux, et il sera également préférable de se désintégrer sur la table à appâts, d'émettre des bulles d'air avec des particules de nourriture, attirant les poissons beaucoup plus rapidement.

L'élevage du renne en tant qu'entreprise

La première étape de la construction d’une ferme est la conception de l’entreprise. Pour ce faire, il est recommandé d'enregistrer une ferme paysanne taxée selon un système simplifié ou traditionnel. Dans ce cas, il est possible d'éviter de payer les taxes de vente pendant cinq ans.

Pour l'enregistrement, il suffit généralement de présenter le passeport et le code d'identification au bureau des impôts. Enregistrer une entreprise peut être une personne ou plusieurs. Lors de l'inscription, le type d'activité (dans notre cas, l'élevage) doit être indiqué. Dans ce sens, travailler dans le sens de la reproduction des cerfs est plus bénéfique, mais pour cela la ferme devrait travailler pendant plus de trois ans, en respectant les normes sanitaires et vétérinaires. L'agriculture de base n'exige pas de certification supplémentaire.

Les experts recommandent l’élevage de cerfs dans des conditions semi-naturelles, organisées comme suit:

  1. Territoire d'achat proche des forêts.
  2. Une zone sous le peuplement de jeunes animaux est clôturée sur le territoire.
  3. L'espace fermé est divisé en sections. En règle générale, il y en a trois: pour les femmes, pour les hommes et pour l'accouplement.

Cependant, cela a aussi des inconvénients. Par exemple, les ennemis naturels des loups et des ours, ainsi que d’autres grands prédateurs, s’ils se trouvent à proximité, peuvent attaquer et blesser les cerfs, ce qui entraîne de lourdes pertes.

Une telle production peut produire les produits suivants:

  1. Viande et produits à base de viande.
  2. Bois
  3. Écotourisme
  4. Laine

Diminution de la valeur nutritive de l'appât

Pendant les périodes où l'eau est froide, le poisson est moins actif. Elle mange moins et bouge. À ce stade, la valeur nutritionnelle de l'appât devrait être minimale. La terre dilue l'appât et permet d'étendre le processus de saturation dans le temps. Le poisson va creuser dans le sol, à la recherche de particules de nourriture, ce qui lui permettra de rester plus longtemps au bon endroit. De plus, la terre elle-même absorbe les odeurs et les arômes des appâts, attirant ainsi les poissons.

Rennes en croissance pour la viande

Les économistes estiment que le coût par kilogramme de viande de cerf est assez faible. Par exemple, si vous comparez le coût par kilogramme de viande de bœuf avec le coût par kilogramme de venaison, il s'avère que le premier est trois fois plus élevé en moyenne, soit 30%. Dans le même temps, les prix de la venaison sont beaucoup plus élevés que ceux du boeuf. Si un kilo de viande bovine atteint un prix maximum de 700 roubles, le coût d'un kilo de venaison est en moyenne de 1 200 roubles, et le coût maximum est égal à deux mille roubles.

Les nutritionnistes disent que ce prix est assez motivé par les propriétés de la viande. Après tout, la venaison est faible en calories, ne contient pratiquement pas de cholestérol, est riche en vitamines et en minéraux (contient du fer, du calcium, du potassium, de l'azote et du soufre). Les cerfs atteignent un poids commercialisable dès l'âge de 20 à 24 mois. Il était alors, en principe, déjà rentable de mener à bien le massacre. Un animal dans son ensemble donne au moins 60 kilogrammes de viande. De plus, la demande de venaison dans la seule région de Moscou dépasse 5 000 tonnes.

Pour répondre à ces besoins, il est nécessaire d'abattre 100 000 têtes de bétail par an, tandis que le troupeau dans ce cas ne devrait pas compter moins de 500 000 têtes pour restaurer la viabilité du troupeau. Les fermes existantes ne répondent pas à ce besoin. Par conséquent, l’activité d’élevage de rennes a des perspectives.

Reliure à appâts

Il est bon de livrer des aliments pour animaux au point d'alimentation avec le sol. Les vers de sang, les vers et les vers ne peuvent être jetés de la main, car ils sont livrés au fond en balles. Les poissons perçoivent en toute sécurité les larves et les vers grouillant dans le sol et s'attardant longtemps près de l'appât. Dans les appâts sportifs modernes, où l'on ajoute beaucoup de sel, les vers de sang meurent très rapidement. Dans la terre, il se sent excellent.

Elevage de cerfs pour la viande: exigences de base

  1. La viande doit être saine, non infectée et savoureuse. Pour cela, un traitement préventif et un déparasitage sont effectués deux fois par an.
  2. Les animaux ne doivent pas avoir peur des clôtures artificielles et des clôtures, à laisser sortir - uniquement sous un contrôle strict et en toute confiance en la fiabilité des clôtures.
  3. Le pâturage de cerf devrait être segmenté sur deux sites: un site de pâturage et un site de fourrage. Dans la zone où paissent les animaux, il devrait y avoir de l'eau et du sel.
  4. Les troupeaux de femelles et d'hommes doivent être divisés en une grande partie de l'année. Ils ne les réunissent qu'en été, pendant la saison des amours.
  5. Les animaux sélectionnés pour l'abattage doivent être séparés du troupeau jusqu'à la saison de reproduction et placés dans des pièces séparées.

Combien de terres à ajouter à l'appât?

L'ajout de sol à l'appât est nécessaire en fonction des conditions de pêche. Pour peindre sur l'appât, vous devez utiliser très peu de terre. Lorsque vous devez réduire la valeur nutritive, le pourcentage de terre dans le mélange peut atteindre 50% et plus. La règle est la suivante: plus le poisson est passif, plus on ajoute de la terre dans les limites de la raison. Lorsque vous pêchez en eau froide, vous ne pouvez utiliser qu'un seul pays avec un ver de sang.

Est-il possible de ne nourrir que des terres?

Un pays ne peut pas être un appât complet, car son rôle consiste non seulement à attirer les poissons, mais également à les maintenir en place. Le poisson ne restera pas longtemps à un moment donné s'il ne trouve rien de nutritif pour lui-même. Malgré cela, en utilisant un seul sol, vous pouvez attraper diverses bagatelles.

Il est malaxé et jeté à l’eau avec des mottes liquides. La turbidité qui en résulte attire rapidement l’attention des petits cafards, rudd, mornes, perches et autres bagatelles. Le gros poisson convient également à cette lie, mais il ne restera pas longtemps au point de pêcher et sa capture sera extrêmement problématique.

En conséquence, la terre est un composant très efficace, pratique et peu coûteux du mélange d'appâts, qui ne joue pas un rôle moins important que la base, les arômes, les charges et les autres composants. L'essentiel est que sa recherche, sa préparation et son addition à l'appât ne posent aucun problème.

Comprendre ce qui se passe en bas et comment l'efficacité des appâts augmente ne viendra qu'avec l'expérience, mais si vous apprenez à bien ajouter du terrain à l'appât, vous êtes assuré d'améliorer vos performances. Par conséquent, lors de votre prochain voyage de pêche, munissez-vous d'une petite pelle pour récolter les terres, et le succès est garanti.

Chernyak Mikhail - Spécialement pour SAMODELKI FISH

Technologie d'élevage de cerfs pour bois

Les bois sont des bois mous non ossifiés de la famille des cerfs. Les bois sont coupés lorsque le mâle atteint l'âge de deux ans une fois par an. Pour l'accouplement, les mâles ayant des cornes particulièrement grosses sont sélectionnés pour améliorer leurs performances. En règle générale, les matières premières sont cuites et conservées: des additifs biologiquement actifs sont fabriqués à partir de celles-ci pour renforcer l'immunité, restaurer le système nerveux et circulatoire humain.

Les matières premières sont achetées de mai à juillet. Habituellement, durant cette période, les cornes deviennent déjà assez grosses, mais ne s'ossifient pas. Pour obtenir des cornes, des machines spéciales sont nécessaires dans lesquelles l'animal est fixé avec les yeux bandés. La coupe en corne ne devrait pas durer plus de trois minutes. Les blessures doivent être cautérisées et graissées avec de l'argile, ce qui empêche l'infection. Après un à deux jours, les bois peuvent être cuits. Pour ce faire, ils sont immergés dans un récipient d'eau bouillante pendant deux à trois minutes, puis cuits à la vapeur pendant trois minutes. Cette procédure est répétée 5 à 8 fois. Ensuite, les bois sont «frits» dans le sauna, dans lequel le traitement est effectué à différentes températures. Après traitement, les bois perdent jusqu'à 65% de leur poids en raison de la déshydratation.

Sur le plan économique, cela peut être très bénéfique, puisqu'un kilo de bois de cerf coûte en moyenne entre deux cent et deux cent cinquante dollars et, selon les statistiques, un cerf produit jusqu'à trente kilogrammes de cornes par an. En moyenne, pour créer un troupeau habitable, il faut dépenser environ 800 000 roubles par kilomètre carré. Ainsi, le coût d'achat du bétail, des aliments pour animaux et de l'organisation d'une ferme pour 500 têtes sera d'environ 600 000 dollars, ce qui sera rentable d'ici quatre à cinq ans. Dans ce cas, le revenu annuel sera de deux millions et demi de dollars (après les deux premières années pour le «Growing» of horns, sous réserve de l’achat de cerfs âgés de dix mois, et non d’un jeune de un an et demi).

Elevage de rennes et écotourisme

De nombreuses entreprises d'élevage ont déjà maîtrisé la direction de l'écotourisme. Compilé et mis en œuvre de nombreux plans d’entreprise à cet égard. Attirer des personnes à la ferme en tant qu'observateurs, selon les experts, aidera non seulement à améliorer la réputation de l'entreprise, mais créera également des revenus supplémentaires. Ainsi, si vous organisez une mini-réserve dans laquelle les gens peuvent regarder la vie des animaux dans un environnement presque naturel, vous pouvez en tirer des revenus assez élevés.

Par exemple, lorsque vous définissez un prix symbolique de 50 roubles par billet, lorsque vous visitez la «réserve» avec au moins deux cent personnes, vous pouvez gagner cent mille roubles sans trop d'effort. Avec une publicité appropriée, une telle économie pourra recevoir jusqu'à 7 millions de visiteurs par an. Mais dans ce cas, le personnel devrait contenir, en plus des employés obligatoires de la ferme d’élevage, plusieurs vétérinaires supplémentaires, un spécialiste en marketing et un chasseur.

Bénéfice et exotique

L'élevage de rennes est considéré comme plus rentable et prestigieux que l'élevage d'autres espèces aujourd'hui. Cet animal est unique: les femelles et les mâles de cette espèce ont des cornes. Par conséquent, les animaux des deux sexes peuvent être utilisés pour la production de bois.

La couleur de ces animaux varie beaucoup tout au long de l'année. Ainsi, en hiver, les rennes sont "hétéroclites": les membres et la tête sont de couleur marron foncé, le cou est beige clair. En été, l'animal a une couleur unie grise ou brune. L'animal est relativement petit, mais un renne pesant 220 kg est enregistré, mais le poids moyen est de 100 à 120 kg.

Les animaux sont sans prétention, leur contenu ne diffère pas de celui des autres espèces de cerfs, mais grâce aux cornes, vous pouvez réaliser des profits plus importants.

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